目前分類:解饞小舖產品介紹 (10)

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這一款黃金之糖從開始有這想法到東西做出來  足足花了將近快一年的時間喔
會有這個想法完全是來自於我的一個偶像   也是很多人的偶像   心靈美食部落客   小熊
認識我們解饞小舖的人應該都知道我們是做花生糖起家的店

小熊第一次吃到解饞的東西當然也是花生糖阿
他吃過的評價就是  很好吃     但   就是花生糖阿
他問我說   怎麼樣能把好吃的花生糖變得有趣變得特別呢????
這個問題我思考了好久好久喔!!!!
椪糖      這是小熊的創意
黃豆      這是小熊的發想
當這兩個加在一起的時候     一個獨創的產品正在誕生中

這漫長的研發過程    一年多來失敗了無數次  也丟掉了好幾百斤的黃豆
最終     堅持的人總是會超越失敗的
黃金之糖   焦糖牛奶  

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本文引用自reraymon - [試吃] 解饞小舖黃金之糖~營養美味的創新點心


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解饞小舖其實從去年開始就一直想做一種讓大家都喜歡的辣椒
但是一直想不到要用哪一種辣椒才能達到我們的要求 

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解饞小舖又推出了一款改良過的古早味客家美食    客家滷汁油蔥

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解饞家傳米糕之佛心素食版


解饞小舖名言:
好吃的東西背後一定會有著一段淵源故事

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前一陣子,黃媽媽一位友人因辦活動需要兩百份的筒仔米糕,
好巧不巧那天我回去的時候,黃媽媽正在努力的製做著那幾百份的筒仔米糕

在還沒看到東西之前已經因為聞到濃濃的香味而口水直流       
看到東西之後當然更是完全無法抵擋誘惑啦!!!   

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本家的鳳爪走的是清香雅淡路線,不同於市面上的厚重濃郁
但是入口卻可以感受到傳統古法的用心.採用不去骨鳳爪,嘗鮮的過程中可以感受富含滷汁的骨髓
一定比例的老滷加上新鮮調配滷汁加入老薑作底當然還有一味獨門的秘方造就不同於市面口味的鳳爪。
可謂台灣傳統全新感受喔。~

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花生如何變花生糖?
我相信問10個有9.9個不知道吧?
如果你知道,那好吧...你就是那0.1個...@_@

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各位人客
在寫這文章介紹古早味豆乾的時候,

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『人客』說:花生糖甜嗎?
『饞』說:都說是花生『糖』了,講不甜就太不老實了~ 但是『饞』花生糖重點是在於它不會很甜,再再重點是不膩

『人客』說:花生糖黏牙嗎?

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